A hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) é um éter misto de celulose não iônico feito de algodão e madeira por meio de alcalinização, eterificação de óxido de propileno e cloreto de metila. HPMC tem boas propriedades de dispersão, emulsificação, espessamento, ligação, retenção de água e cola, e é usado como espessante, dispersante, aglutinante, excipiente, revestimento resistente a óleo, enchimento, emulsificante e estabilizador. É amplamente utilizado na indústria petroquímica, materiais de construção, cerâmica, têxteis, alimentos, produtos químicos diários, resinas sintéticas, medicina, revestimentos, eletrônicos, indústria militar e outros campos.